もうすぐ夏本番。ひんやり冷たいスイーツが食べたくなる季節だが、アイスなどさまざまな素材をサンドしたスイーツが続々登場している。今年の夏は、外でも手軽にワンハンドで食べられる“サンドスイーツ”がトレンドになりそうだ。 火照った体をクールダウンしながらおいしく食べられる“アイスサンド”。パイ専門店「リトル・パイ・ファクトリー」では、パイ生地でアイスをサンドした『アイスパイ』が登場。ショートケーキやチーズケーキをイメージしたアイスとサクサクのパイのコラボが絶妙で、暑い夏にぴったり。フローズンストロベリーを大胆にトッピングしたかわいらしいビジュアルも話題になりそう。
2016/07/09