新しい一年の始まりをお祝いできるケーキが、「パティスリー キハチ」から2016年1月1日より登場。2013年に初めて発売し人気となった新年の定番スイーツ『ボナネ』。フランス語で“あけましておめでとう”を意味する言葉と、白と黒の市松模様がとてもかわいらしいケーキとなっている。 気になる味は、アーモンド入りのプレーンとココアの生地にマロン風味のシロップをたっぷりとしみこませ、チョコレートクリームをサンド。周りはほろ苦いキャラメルでコーティングされている。縁起の良い市松模様に、熊本県産渋皮栗の甘露煮と金箔もトッピングされ、見た目にもおめでたいケーキに仕上がっている。新宿伊勢丹では年明け前の12月26日から販売中。
2016/01/01