華やかなクリスマスのアイスケーキが、アントルメグラッセ・生グラス専門店「GLACIEL(グラッシェル)」から登場。懐かしいおもちゃをイメージしたかのようなアイスケーキ『メモワール』や定番のショートケーキ風のものまで、ホリデーシーズンを鮮やかに彩る。 ブッシュ・ド・ノエルのような見た目の『アムルーズ』は、風味豊かなヘーゼルナッツのアイスと苺のコンポートを、シナモン香るミルクチョコレートアイスで包み込んだアイスケーキ。たっぷりのチョコでコーティングした『クープ ドゥ クール』は、チョコと木苺の黄金コンビ。木苺を散りばめたバニラアイスと酸味のある木苺ソースを、ほろ苦いチョコアイスに閉じ込めている。
2015/12/15