セルリアン、8月限定のかき氷登場

セルリアンタワー東急ホテルが、8月限定で「氷の競演 〜こだわりのサマースイーツ〜」として、冷たい夏スイーツを販売。ホテル内のガーデンキッチン「かるめら」、およびガーデンラウンジ「坐忘」で、ふわふわのかき氷にアイスを閉じ込め、別添えのソースとともにいただくホテルシェフこだわりのかき氷が味わえる。 かき氷は旬のフルーツのマンゴーとピーチ、抹茶の3種。ふわふわに削った氷を食べ進めていくと、中にアイスクリームが隠れている。そこへ、マンゴーには濃厚マスカルポーネソースを、ピーチにはヨーグルトソース、抹茶には練乳とそれぞれの素材に合わせた別添えの2種類のソースを掛け合わせて楽しむことができる。