お取り寄せ全国1位のミルクレープ、DEAN & DELUCAで販売開始

ミルクレープ専門店「エルカフェ」が販売している“全国お取り寄せグルメ日本一決定戦”でスイーツ部門1位など、数々の賞を受賞した完全手作りのミルクレープが、世界中の食べ物を集めた食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」で販売を開始した 。東京発のミルクレープが大阪や名古屋などでも食べることができる 。 “完全手作り”にこだわり、毎日作られるクレープは薄い生地を20層以上も重ね合わせ絶妙な食感を生み出している。そこに自家製のカスタードを使用したオリジナルクリームと苦味と甘みのバランスがとれたキャラメリゼが加わり、高級感も感じられる味わいとなっている。ノーマルの『レアル・ミルクレープ』をはじめ、ショコラや抹茶、チーズといった違った味わいも楽しめる。