コージーコーナーから「チーズ×マンゴー」の夏ケーキ発売

季節のフルーツを使ったスイーツを提供している銀座コージーコーナーが、マンゴーとチーズを組み合わせトロピカルな味わいに仕上げたケーキを発売する。 新作は2種類あり、スフレタイプのチーズケーキをアレンジした『マンゴーチーズ』と、マンゴー生クリームにレモン風味チーズムースを合わせた『マンゴーフロマージュブラン』。どちらもマンゴーの香りと独特の甘みが楽しめ、チーズと組み合わせたことでまろやかだがすっきりとした後味になっている。