NY発、スティックジェラート専門店が初上陸

米・ニューヨーク発の大人気スティックジェラート専門店「popbar(ポップバー)」が25日、渋谷に日本第1号店をオープンする。人工的なものや添加物は使用せずナチュラルな素材で作り上げたスティックジェラートは、毎日フレッシュなものをハンドクラフトで作っているため、シーズンごとに旬の素材を使用。カラフルな見た目も相まって話題になりそうだ。 バニラやチョコレート、ココナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ミックスベリーなどの定番フレーバー「ポップジェラート」をはじめ、アプリコットやブラッドオレンジなどフルーツがメインの「ポップソルベ」、ヨーグルトベースの「ヨーグルトポップ」など、全26種のスティックが日替わりで登場する。アーモンドやココナッツなど季節によって異なる7種のトッピングと4種のチョコレートソースを自由にチョイスできるため、さまざまなバリエーションが楽しめる。