2026-06-09 08:04 野菜は「乳酸発酵」でうまみと保存性アップ!料理家・真藤舞衣子さんの「発酵レモン」でつくる「レモンパスタ」 野菜がたくさん手に入ったら、ぬか漬けや乳酸発酵でおいしく長持ちさせることができます。発酵というと手間... 続きを読む(外部サイト) 提供元:FNNプライムオンライン (最終更新:2026-06-09 08:04)