最近話題の「かんずり」、どんなものか知っていますか??辛いのも麺も好きな人におすすめというカルディの「かんずりまぜそば」を紹介するインスタフォロワー数約1.2万人の、kitsuneinunoteさんの投稿をみていきましょう♪
カルディ「かんずり入りまぜそば」?
今回チェックしていくのは、最近カルディで売られているというかんずりシリーズの、まぜそばバージョンです!
そもそもかんずりとは…、唐辛子・糀・柚子・食塩を熟成発酵させた調味料のことをいうんだそう。
kitsuneinunoteさんは、辛いものが好き、麺が好き、かんずりがいまいち分からない人にもおすすめとのことです♪
中身はとってもシンプル!
こちらのかんずりまぜそばは1袋1人前で、中には麺とタレが入っています!
2日かけて乾燥させた「二夜干し麺」という麺を使っているのがポイントなんだとか。
タレもお湯で割らずそのまま混ぜるだけでOKなんだそうです♪
作り方もカンタン♪
作り方は、麺を5分茹でてタレと一緒に混ぜれば完成とのこと?
とっても簡単で、短時間で作れるのがすごく魅力的ですね!
kitsuneinunoteさんは、ネギ塩豚と糸唐辛子をのせてアレンジしたそう。
自分の好みの具材をのせて、いろんな味わいを楽しめそうです?
味変もアリ◎
気になるお味については、ピリッと辛くてめちゃくちゃおいしいとのこと!
残り少なくなってきたところでkitsuneinunoteさんは、お酢を入れて味変したそうでそれがまた最高だったそうです?
ぜひその食べ方もマネしてみたいですね♪
辛党さんもそうでない人も食べてみて?
かんずりって耳にしたことはあるけど、実際のところいまいち分からない…というあなた!
ぜひこのまぜそばを食べて、ピリ辛なかんずりのおいしさを体感してみてはいかがでしょうか?
本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。
※こちらの記事では、kitsuneinunoteさんの投稿をご紹介しております。
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フォロワー数は12月20日時点のものです。
