毎日のおつまみにピッタリの食材がそろう、成城石井。風味豊かな「桜燻しのスモークチーズ」を知っていますか?そのままでもおいしいチーズですが、実はアレンジも楽しめるスグレモノ。おすすめレシピと合わせるお酒をご紹介していきます〜!
「成城石井 桜燻しのスモークチーズ」とは?
成城石井の冷蔵コーナーにある、「桜燻しのスモークチーズ」。山桜のスモーク用チップを使って燻煙した風味豊かなチーズです。
かわいいキャンディ型の個包装?たっぷり22個入り!
袋の中には、キャンディ型のかわいいチーズが個包装に。一口サイズの食べやすいサイズで、パクっと食べられます。22個入りとたっぷりなのも嬉しい?
スモークの香りとしっとり食感がたまらない?
早速実食してみました。ビニールを開くと、スモーキーな香ばしい香りが広がります〜。ほどよい硬さでしっとりした歯ざわり!チーズの旨味たっぷりの濃厚な味わいで、かむほどに味わい深くておいしいっ?チーズ独特のクセがないので、チーズ初心者さんにもおすすめ!
「桜燻しのスモークチーズ」のおすすめアレンジレシピ2選
そのままでおいしい「桜燻しのスモークチーズ」は、お酒のアテにピッタリ!いろんなお酒に合いそうですが、今回はワインと合わせてみました。赤ワイン、白ワインそれぞれのおすすめレシピをご紹介していきますね〜!
アレンジレシピ(1)スモークチーズグラタン×赤ワイン
ポテトグラタンに「桜燻しのスモークチーズ」をトッピングして、トースターで焼き上げました。火を入れると、チーズの風味がより豊かになり、チーズの香ばしさがじゃがいもと相性抜群!濃厚な味わいが赤ワインともよく合います◎
アレンジレシピ(2)野菜たっぷりチーズサラダ×白ワイン
「桜燻しのスモークチーズ」をコロコロに切って、ブロッコリーやキノコソテーなどの温野菜サラダにトッピングしました。シンプルなお野菜にチーズのコクが加わって、ちょっと贅沢な味わいに。キリッと冷やした白ワインと合わせて、食事のスタートにおすすめ!
晩酌のおともに!毎日のおつまみにしたい〜?
ひとつひとつ個包装で食べやすい「成城石井 桜燻しのスモークチーズ」。おいしくて飽きのこない味わいなので冷蔵庫で常備して、毎日のおつまみに楽しみたい逸品?成城石井でぜひチェックしてみてくださいね。