レタスサラダは飽きちゃった……
レタスサラダは飽きちゃった……
ダイエット中のみなさんは、どんな食事をされていますか?
ダイエット中の食事といえば「サラダ」ですよね!
そして、サラダといえばレタスを使うイメージのかたが多いと思いますが、
レタスサラダって、ドレッシングを変えても飽きてきませんか?
そんなときにおすすめしたいのが「水菜とツナの和風サラダ」です!材料
材料
・水菜 1袋
・ツナ 1缶
・鰹節 小分けの袋1パック
・醤油 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・白ゴマ 大さじ1
・きざみのり お好きな量
作り方
作り方
1.大きめのボウルに、食べやすい大きさに切った水菜、油をきったツナ缶、
鰹節、醤油、ごま油、白ゴマをいれてよく混ぜ合わせます。
2.お皿に盛り付けて、お好きな量のきざみのりをかけて完成です。水菜の栄養水菜は「ビタミンC」「ビタミンA」「食物繊維」など、多くの栄養素を含んでいる緑黄色野菜です。
「ビタミンC」は言わずと知れた美容にも重要な栄養素。熱に弱いですが、水菜はくせがなく生でも食べられるので、栄養素を逃さず摂取できます。
「ビタミンA」は、皮膚や粘膜を丈夫に保つ効果が期待できます。冬は、特に乾燥や肌荒れが気になると思うので、この効果はうれしいですね?
「食物繊維」は便通をよくする働きがあります。便秘の解消につながりますね。
美容にもダイエットにもおすすめな「水菜」を取り入れたこのレシピ。
ぜひつくってみてくださいね!
ぼたん
