京都に訪れる外国人観光客は増加を続けており、台湾からはリピーターも多く四季折々の街並みを楽しんでいます。国境を越えた交流が盛んな京都で、二つの国をつなぐスポットが台湾カフェ「豆花花」。台湾人留学生や台湾好きさんも足繁く通う、とっておきの台湾伝統スイーツが味わえます。
現地を感じるような町屋のカフェで、京都にいながら台湾へプチトリップしてみませんか?
京都らしさと台湾らしさが同居する「豆花花(ドウファーファー)」!
季節の植物が一年中楽しめる京都府立植物園から、一筋入った住宅街のなかで静かに佇む町屋をリノベーションした台湾カフェ「豆花花(ドウファーファー)」。うっかりすると通り過ぎてしまうほどなので、涼し気に風に揺れる緑ののれんを目印にしてくださいね。
迎えてくれるのは、日本語がとても上手な台湾出身の張さん。留学生として京都にやってきて、日本人のご主人と結婚しカフェを開店。お店には台湾からの留学生、台湾好きさんからご近所さんらが集い、京都と台湾が混じり合う時間が流れています。週末限定オープンなので、京都散策とセットでどうぞ!
靴を脱いで、友達の家にお邪魔するように室内へ。緑がまぶしいリラックス度満点の広々とした和室です。
入口近くのソファースペース。古いミシンを使ったデスクや、なつかしさを感じる窓などアンティークに包まれる空間です。
老若男女に愛される、台湾伝統スイーツ「豆花」
看板メニュー「豆花」は、豆乳プリンのようなつるんとした食感と素朴なおいしさで、台湾の日常では欠かせない伝統スイーツです。ていねいに作られる豆花は、店主が小さなころから食べていた"思い出の味"。口に含むと、やさしさに包まれます。
味は、プレーン・小豆・小豆と芋圓(芋のおだんご)の3種類。温かいものか冷たいものかをチョイスして、いただきます。
甘過ぎず素材を最大に引き出す和スイーツにどこか通ずる豆花。互いをつなぐような味わいを楽しんでくださいね。
週替わりの台湾ランチ
「豆花花(ドウファーファー)」で食べたいのが、台湾のおうちご飯が食べられると人気の週替わりランチです。この日はおなじみのルーロー飯と、台湾風唐揚げ「鹽酥鶏(イエンスージー)」の2種類。
夜市でよく見かける「鹽酥鶏(イエンスージー)」のセットがこちら。三つ葉の揚げ物、「滷味(ルーウェイ)」という煮込みの厚揚げと卵、トマトに、スープと小さなお菓子が付きます。台湾らしさが詰まったワンプレートを、京都でいただきましょう!
メニューは週替わりなので、どんな味と出会えるのかも楽しみの一つです。
台湾で大人気のあのお茶!
味わい深い台湾茶は、おいしさと可愛いパッケージで大人気の「琅茶 Wolf Tea」と、台東のオーガニックにこだわる「立品有機茶園」のお茶がいただけます。茶葉の詳しい紹介を参考に、好みの味わいを探してみましょう。
ドリンクは一般的なカフェメニューもそろっています。こだわりコーヒーをはじめ、リンゴジュースやミルクなどもあるので、普通のカフェ使いもできますよ。
縁側からの緑に癒やされながら、台湾茶でほっこり。それぞれの茶葉が持つ風味を、ゆっくり味わってください。
過ごし方は十人十色
台湾にまつわる書籍からデザインやアート系の雑誌など取り揃えも充実、購入できるものもあります。台湾旅行の計画をたてるのにぴったりの空間、分からないことは遠慮なくオーナーに聞いてみてください。本には載っていない情報が聞けるかも?!
子どもが遊べるおもちゃもそろっています。ごろんとすることもできる場所なので、みんなでゆっくり楽しめます。
お隣にあるオーナーのご主人の革工房でつくられた、一点一点手作りのオリジナル作品も並びます。日常使いできるものばかりで、使い込めば込むほど味わいが生まれます。
店内には、台湾人イラストレーターVigaさんの作品も。京都と台湾のいろいろな形の交流も見逃せません。
「豆花花(ドウファーファー)」基本情報
住所:京都市左京区下鴨西半木町28-3
電話:092-922-4058
アクセス:地下鉄北山駅から徒歩約10分
営業日:土・日の週末のみ
営業時間:12:00〜18:00
2018年5月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
■関連MEMO
豆花花
https://www.facebook.com/cafedofafa/?fref=ts
【トラベルジェイピー・ナビゲーター】
田中 六花
