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【シカ肉の有効活用】北海道で年間約15万頭駆除される“シカ”のほとんどが廃棄されるだけ…シカ肉の有効活用で試行錯誤 レストランのコース料理からペットフードまで


北海道では年間約15万頭にのぼるシカが駆除され、そのほとんどが廃棄されるだけである。 シカ肉を有効活...

提供元:FNNプライムオンライン

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